Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ingredientët
- 1 kuti thjerrëza
- 1 qepë të kuqe
- 2 domate
- 2 kastravecë të vegjël
- 1/4 filxhan vaj ulliri
- 2 lugë uthull molle
- 2 lugë lëng lime
- Kripë
- Piper të zi
Udhëzimet
1
Kombinoni thjerrëzat e ziera me qepë, domate dhe kastravecë, së bashku në një tas.
2
Hidhni vaj ulliri, uthull, lëng limoni, kripë dhe piper të zi së bashku në një tas të veçantë.
3
Hidhni salcë mbi përzierjen e thjerrëzave dhe përzijini mirë.
4
Futeni sallatën frigorifer për 15- 20 minuta para se ta shërbeni.
Lini një koment