1.Si fillim zieni makaronat me metodën e zakonshme në tenxhere me ujë e kripë.
2.Prisni shpargujt nga koka dhe bishti.
3.Në një tigan me vaj ulliri shtoni hudhrat. Shtoni lëngun e pulës, lëngun e limonit, lëkurën e limonit, kremin e djathit dhe i përzieni mirë derisa të krijoni një masë homogjene.
4.Shtoni asparagun dhe i përzieni mirë. Shtoni kripë dhe piper sipas nevojës.
5.Shtoni sipër pastave salcën që përgatitët. I përzieni mirë dhe shërbejeni të ngrohtë.
6.Sipër i shtoni secilës pjatë djathë parmixhano dhe borzilok të freskët.
7.Ju bëftë mirë!
Lini një koment