Sugjerojmë:
Shija e puresë së patates të përgatitur vetë ndryshon kaq shumë nga ajo e të tjerave. Nuk është e vështirë, por prapë shumica prej amvisave stepen ta bëjnë. Hidhi një sy rcetës së Nepsit nëse do pak frymëzim dhe shtysë...
Në një tenxhere në zjarr mesatar vendosni patatet e prera në copa të vogla.
Shtoni ujin dhe i lini të ziejnë.
Kur pjesa më e madhe e ujit të ketë avulluar, shtypini patatet me ndihmën e një luge druri.
I përzieni vazhdimisht derisa lëngu i pulës të ketë avulluar tërësisht.
I shtoni kripë, piper, e përzieni edhe njëherë dhe më pas e servirni në një pjatë.
SIpas dëshirës i shtoni sipër gjalpin e skuqur dhe majdanozin e grirë imët. Ju bëftë mirë!
Lini një koment