Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ndajini vezët në gksymë dhe hiqini me kujdes të verdhat, pa i prishur formën të bardhës.
Në një tas, shtypini të verdhat me pirun dhe shtoni majonezën, mustardën, sheqerin, kripën, dhe uthullën.
Formoni një masë dhe me ndihmën e një qese pastiҫierie, shpërndajeni masën në zgavrat e të bardhave të vezës.
Spërkatini me piper të kuq.
Komento