Vegjetariane

Po, avokadot bëhen turshi kaq thjeshtë!

Në një tenxhere hidhni së bashku uthullën, një filxhan me ujë, kripën, farat e mustardës, sheqerin dhe piperin kokërr. Lëreni të zijejë përzierjen me nxehtësi mesatare deri sa sheqeri dhe kripa të shpërbëhen dhe pastaj lëreni të ftohet në...

Sallatë me lakër të kuqe dhe misër për një...

Grini imët lakrën dhe karotat. I bashkoni në një tas duke i shtuar sipër edhe misrat. Përzieni veçmas gjithë përbërësit e salcës dhe i’a shtoni sallatës. E përzieni mirë dhe shijojeni! Ruaj Recetën

Sallatë e stinës me kastravec dhe rrepka

Lani dhe grijini hollë kastravecin dhe rrepkën. Vendoseni në një tas të madh. Shtoni koprën. Kombinoni përbërësit e veshjes së sallatës dhe përzieni mirë. Derdhni salcën mbi sallatë dhe përzieni mirë. Marinojeni për 5-10 minuta para se ta shërbeni....

Brusketa me salcë hudhrash dhe mocarela

Parangrohni furrën në 200 gradë. Në një tas bashkoni gjalpin, hudhrat me një mikser dore. Bukën e bardhë e ndani në 8 pjesë të vogla. I vendosni në një tavë ku keni shtruar më parë një letër kuzhine. Sipër...

Brokoli në tavë me parmixhano dhe limon

Pastroni mirë brokolin dhe e ndani në lule të vogla. Parangrohni furrën në 200 gradë. Merrni një tavë dhe shtroni në të një letër kuzhine. Vendosni copat e brokolit duke i marinuar me kripë, piper dhe vaj ulliri. I...