Meqë është festë dhe kemi një çikë më shumë kohë, le të përgatisim diçka të shijshme për familjen! Përbërësit: 500 gr miell 200 gr kajsi të thata 1 dl qumësht 15 gr maja birre 50 gr thelpinj arrash 1...

1.Në një tenxhere me ujë të ngrohtë hedhim 4-5 kokrra piper dhe vendosim mishin ose kokën për tu zier.2.Nëse kemi kokë viçi e lemë fillimisht për 3-4 orë në ujë të bollshëm dhe pastaj e vendosim të zihet. Gjatë...

Sasia: 16 copë Koha e përgatitjes: 15 minuta Koha e gatimit: 25 minuta Koha totale: 1 orë e 10 minuta Përbërësit:  245 gram miell misri 355 ml qumësht 212 gram miell të zakonshëm 1 ½ lugë çaji pluhur pjekjeje...

1.Vini një tenxhere të madhe me ujë të kripur në sobë dhe  gatuajini makaronat sipas udhëzimeve të paketës. 2.Ndërkohë, shtoni vajin dhe gjalpin në një tigan të madh në nxehtësi mesatare dhe shkrijeni gjalpin. Shtoni hudhrën dhe qepët dhe...

Janë ëmbëlsira të cilave nuk u themi dot jo kur i shohim përballë. Të ëmbla në shije, të kripura në çmim, por tani do të mësojmë t’i përgatisim vetë. Përbërësit: 150 gr bajame 120 gr sheqer 35 gr ujë...

1.Në një tas bashkoni spinaqin e larë mirë, mandarinat feta-feta, kokrrat e sheges, avokadon e prerë në rripa të hollë, arrat dhe bajamet. 2.Në një enë veçmas bashkoni të gjithë përbërësit e salcës dhe i përzieni mirë. 3.Tani ia...

1.Grijmë lakrën në pjesë të imta dhe e skuqim në vaj. I shtojmë erëza dhe piper. 2.Ndërkohë vemë orizin të ziejë. 3.Në një enë tjetër skuqim qepën dhe preshin e grirë në formë katrore. 4.Hedhim karotën e prerë në...

1.Ndizni furrën në temperaturë 176°C. 2.Shtroni letër furre në dy tepsia biskotash dhe lërini mënjanë. 3.Në një tas rrihni gjalpin dhe sheqerin për rreth 3 minuta. 4.Shtoni vezën dhe vaniljen dhe vazhdoni përzieni. 5.Shtoni përbërës të thatë në dy...

1.Lyeni me pak vaj një tenxhere. 2.Shtroni gjysmën e brokolit, gjysmën e sallamit dhe gjysmën e djathit në tenxhere. 3.Përsëriteni me brokoli, sallam dhe djathin e mbetur. 4.Në një tas të madh, vendosni vezët, kremin e panës, hudhrën, kripën...