1.Me ndihmën e një letre kuzhine thani të gjitha lëngjet e mishit. 2.Më pas, vendosni një tenxhere me bazament të gjerë në zjarr dhe hidhni vajin e ullirit. 3.Lëreni të nxehet pak dhe hidhni mishin duke e kaurdisur derisa...

1.Shpëlajini tërësisht kikirikët e papërpunuar në ujë 2.Vendosni ujë, kripë, erëza dhe kikirikët në një enë të madhe dhe lërini të ziejnë. 3.Mbuloni dhe zvogëloni nxehtësinë aq sa të mbajë një vlim të ulët. 4.Lërini të zihen për 2...

1.Vendosni dy tigan me ujë të ziejnë. 2.Për makaronat, vendosni një tenxhere të madhe me ujë të kripur të paktën 4 litra ujë dhe 2 lugë kripë. Për vezët, mbushni një tenxhere të gjerë ujë të kripur dhe lëreni...

1.Presim në fije të holla perimet e lara dhe të pastruara. 2.I vendosim në një tas dhe i shtojmë kripën dhe uthullën e mollës duke i përzierë mirë. 3.Në të njëjtën mënyrë presim edhe djathin dhe proshutën dhe i...

1.Vini ujin dhe quinoa së bashku që të ziejnë në një tenxhere. 2.Gatuajini rreth 15 minuta deri sa quinoa të zbutet. 3.Hidhni vaj ulliri në tigan dhe vini vezët për t’i skuqur me kripë dhe pipër. 4.Kombinojini quinoa dhe...

1.Ngroheni furrën në 220 gradë dhe vendosni letër pjekje në pllakat e pjekjes. 2.Kombinoni avokado, domate dhe djathë në një tas dhe shtoni kripë për shije. 3.Pritni çdo petë në 4 copa. 4.Vendosni një të katërtën e përzierjes së...

1.Ngroheni skarën në nxehtësi mesatare. 2.Vendosni kërpudhat në një pjatë për pjekje dhe hidhini së bashku uthullën, vajin, kripën dhe piperin dhe përzijini. 3.Lyeni kërpudhat me përzierjen e uthullës dhe lereni të qëndrojë për 15 minuta. 4.Vendosni kërpudhat në...

1.Në një tas rrihni të bardhën e vezëve derisa të bëhet pastë. Shtoni ngadalë sheqerin dhe përzijeni deri sa të shkrihet. 2.Shtoni në tas sheqer pluhur dhe miell bajamesh. 3.Përzijeni deri sa të krijohet një brumë i butë dhe...

1.Shkrini gjalpin në një tigan, pastaj hidhni qepën e grirë hollë deri sa të marrë ngjyrë të artë, të verdhë. 2.Shtoni mëlçitë e prera në copa dhe skuqini aq kohë derisa të ndryshojnë ngjyrë. 3.Mëlçitë e skuqura ngjyejini në...