Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
- Në një enë hidhni vezët, shtoni sheqerin dhe lëkurën e portokallit dhe përzijini mirë sa të tretet sheqeri.
- Më pas shtoni kosin dhe niseshtenë deri sa përzierja të njëtrajtësohet.
- Hidheni masën në një tavë dhe piqeni në 180 gradë për rreth 20 minuta.
- Pasi e nxirrni nga furra sipër mund t’i hidhni sheqer pluhur ose reçel sipas dëshirës.
Receta nga Mirela Andoni
Lini një koment