Receta

Linguine me hudhra dhe majdanoz, mrekullia vetë!

1.Merrni një tenxhere me ujë dhe vijeni në zjarr që të valojë. 2.Pasi të ketë valuar hidhin makaronat dhe kripën. 3.Gjatë kohës që makaronat zihen, pritini hudhrat dhe majdanozin hollë. 4.Në një tigan hidhni vaj ulliri dhe pasi të...

Nuk do filozofi: Ja si t’i gatuash midhjet vetë...

1.Pastroni dhe lani mirë midhjet. 2.Në një tigan nxehni vajin dhe kaurdisni lehtë hudhrat. Shtoni midhjet dhe përzieni për 2-3 min. 3.Në vazhdim shuajini me verë dhe shtoni domatet e prera në kubikë të vegjël, majdanozin si dhe kripën...

Smoothie me limon që ju ndihmon të dobësoheni

1.Dy mollë të prera në feta, gjysmë filxhani kos, 2/3 filxhan limon të shtrydhur dhe një lugë të vogël liri hidhini në blender ose përzieni me mikser dore. 2.Kjo pije përmban vitamina të shumta, të cilat do t’ju mbajnë...

Omletë souflè e mbushur me djathë dhe proshutë

1.Në një enë rrihni bashkë të verdhat e vezëve me pak kripë, piper dhe hudhër derisa të formohet një përbërje e fryrë dhe me ngjyrë të hapur. 2.Në një tjetër enë, rrihni të bardhat e vezëve me pak kripë...

Receta super e thjeshtë që ju çliron nga stresi

Jeta mund të jetë plotë tensione dhe me shqetësime, të cilat mund duhet t’i heqësh qafe me netët e qeta të ulura në ballkon ose duke biseduar me miqtë dhe duke shijuar një shishe verë me ushqime të mira....

Si të përgatisim majonezë në kushte shtëpie

1.Përzieni bashkë të verdhat e vezëve me mustardë dhe rrihini për 30 sekonda derisa të bëhen kremoze. 2.Shtoni vajin e ullirit pikë mbas pike, gjithnjë duke e rrahur, derisa kremi të nisë të trashet. Shtoni më pas vajin e...

Supë kërpudhash me oriz. Ju mban të ngopur për...

1.Në një tenxhere skuqni gjalpin ose vajin e ullirit me qepën. Shtoni kërpudhat e lara dhe të prera në copa të vogla. 2.Shtoni hudhrën dhe i përzieni për 5-6 minuta. 3.Më pas shtoni karotën, gjoksin e pulës, selinonë, lëngun...

Sallatë e shpejtë me rukola dhe gorgonxola

1.Lani rukolan, thajeni dhe shpërndajeni nëpër pjata. Lani dardhët dhe pritini në 8 thela. 2.Karamelizoni sheqerin në një tigan duke e njomur me uthull balsamike, shtoni copat e dardhës dhe gatuajini për 2 minuta.3.Hiqni tiganin nga soba dhe lëreni...

Fileto peshku me krem bizelesh e patatesh

1.Në një tigan me pak vaj vëmë filetot e peshkut të skuqen nga të dyja anët për pak minuta deri sa marrin ngjyrë kafe. 2.Fikim zjarrin dhe i lëmë mënjanë. 3.Në një tenxhere me ujë të kripur ziejmë bizelet,...