1.Ngroheni furrën në 200 °C. 2.Hidhni vaj ulliri sipër hudhrës dhe mbështilleni në fletë metalike. Piqni derisa të marrë ngjyrë të artë dhe të butë, 43 – 45 minuta, pastaj lëreni mënjanë. 3.Ndërkohë, shtoni patate në një tenxhere të...

1.Rregulloni një raft në mes të furrës dhe ngroheni furrën në 200 gradë. 2.Qëroni dhe grini 6 thelpinj hudhra. 3.Shkrini 8 lugë gjelle gjalpë pa kripë mbi nxehtësinë mesatare në një tigan të vogël. 4.Shtoni hudhrën, 1/2 filxhan vaj...

1.Në një enë përziejmë të verdhat e vezëve me sheqerin derisa sheqeri të shkrijë dhe volumi i vezëve të rritet. 2.Më pas shtojmë gradualisht maskarponen në tasin me vezë dhe arrën e kokosit pluhur. 3.Rrahim të bardhat e vezëve...

1.Gatuani makaronat si zakonisht në një tenxhere me ujë e kripë. 2.Më pas i kulloni dhe i lini mënjanë. 3.Në një tas bashkoni majonezën,kosin, uthullën, mjaltin, kripën dhe piperin. I përzieni mirë. 4.Makaronat i kaloni në një tas të...

1.Lyeni mishin e pulës me miell. Në një tigan me pak vaj dhe në nxehtësi mesatare, skuqni gjoksin e pulës nga të dyja anët për 5-6 minuta. 2.I shtoni sipër lëng limoni. I mbuloni me letër alumini dhe i...

1.Për përgatitjen e qepës: Skuqni në një tigan gjalpin dhe mënjëherë shtoni qepën. 2.E përzieni mirë dhe gradualisht i shtoni pak kripë derisa qepa të bëhet transparente dhe me një ngjyrë të lehtë kafe. 3.Ndërkohë në një tigan vendosni...

Luftojini virozat e stines duke ngrënë mirë dhe veçanërisht duke konsumuar supëra të ndryshme çdo ditë! Përbërësit:  1 gjoks pule 1/3 filxhan me oriz 1 lugë gjelle vaj ulliri 2 karota të qëruara e të prera në copa të...

1.Në një blender bashkoni bananet e qëruara, vezën dhe tërshërën. 2.I përzieni 15-30 sekonda sa të arrini një masë kremoze. Shtoni edhe kanellën. 3.Ngrohni një tigan që nuk ngjit. 4.Filloni e skuqni petullat për 5 minuta para e mbrapa....

Rizoto me perime është një mënyrë kaq e mirë për t’i shijuar perimet shumëngjyrëshe pa shumë naze! Përbërësit:  2 gota oriz 4 gota lëng mishi ose ujë 400 gram perime (karrota, bizele, speca) 2-3 lugë gjelle vaj ulliri 1...