Receta

Bukë franceze e mbushur me salcë alfredo

1.Ngroheni furrën në 180º C. 2.Në një tigan të mesëm mbi nxehtësi mesatare, shkrini gjalpin. 3.Hidhni pak miell dhe gatuajeni deri sa të marrë ngjyrë të artë, rreth 1 minutë. 4.Shtoni qumësht dhe hudhër dhe gatuajeni, duke e përzier...

Sallatë me kuinoa të bardhë dhe thjerrëza, një super...

1.Në një enë me ujë të valuar vendosni për të zierë thjerrëzat. 2.Ndërkohë në një tenxhere tjetër zieni kuinoan. 3.Në një enë qelqi shtoni sallatën iceberg, qepën, domaten, qepën e njomë, limonin dhe kuinoan. Shtoni vaj ulliri, marinojini me...

Rizoto me krahë pule dhe limon

1.Për recetën e orizit me limon dhe krahë pule, eleminoni pjesën fundore të krahëve, më pas prijini në mes. 2.Skuqeni orizin në një tigan pa yndyrë përreth 1 minutë, më pas hidhni lëngun e nxehtë (duhen 800-900 gramë) duke...

Brusketa me ton dhe djathë çedar, thjesht fantastike!

1.Vendoseni tonin në një tas dhe shkëputeni lehtë me pirun. 2.Shtoni qepën , selino, koper, spec djegës dhe majonezë. 3.Vendosni copa të vogla nga djathi i mocarelës sipër tonit dhe përziejen.Shtoni kripë dhe piper të zi. 4.Ndizni furrën dhe...

Fokaçe në tigan. Për 15 minuta e keni në...

1.Në një enë shtoni miellin, vajin, kripën, ujin e majanë derisa të krijoni një brumë të butë dhe homogjen. Nëse doni një fokaçe të thjeshtë, hapeni brumin 0.5 cm, lyeni tiganin me vaj dhe piqeni për 5 minuta për...

Puding me banane dhe wafers, ëmbëlsira fantastike që duhet...

1.Në një tavë qelqi mbuloni pjesën e poshtme me 2 shtresa wafers vanilje. Më pas, shtroni gjysmën e bananeve sipër. 2.Vendosni panën e ëmbëlsirave dhe sheqerin në një tas të madh. 3.Duke përdorur një lugë filloni të rrihni sheqerin...

Omëletë me brokoli dhe ullinj për të nisur ditën...

1.Ngroheni furrën dhe vendosni një tigan të madh. 2.Vendosni brokolin në tigan dhe shtoni pak ujë. 3.Ulni pak nxehtësinë dhe lëreni të vlojë. 4.Në një tas të madh, hidhni vezët, qumësht, kripë dhe piper. 5.Shtojini tek brokoli i gatuar,...

Makarona të ftohta me avokado dhe domate

1.Vëmë makaronat të ziejnë me ujë të valuar dhe kripë. 2.Kur makaronat duan edhe fare pak që të ziejnë, në një tas të madh hedhim domatet dhe tulin e avokados, pasi i kemi qëruar lëkurën dhe i kemi hequr...

Ju ka marrë malli për sheqerpare? Ja tek e...

1.Si fillim përgatisim sherbetin. Në një tenxhere hedhim ujin dhe sheqerin dhe i vendosim në zjarr që të vlojnë. 2.Në momentin që nisin të zjejnë, hedhim lëngun e limonit dhe e lëmë në zjarr të ngadaltë për 5 minuta....