1.Ndizni furrën dhe ndani petën në 8 drejtëkëndësha. 2.Vendoseni petën e brumit në tavë dhe sipër hidhni copat e pjeshkëve me 1/4 lugë çaji kripë dhe piper. 3.Lërini brumin dhe pjeshkët të piqen 3 – 5 minuta për secilën...

1.Skuqim spinaqin derisa të pijë ujin që lëshon. 2.Për brumin çdo 100 gr miell i hedhim një vezë, i shtojmë pak vaj, kripë dhe ujë të ngrohtë sa të zihet brumi. 3.Brumin e lëmë të pushojë për 30 minuta....

1.Ngrohni furrën në 170 °C dhe spërkatni lehtë tavën e bukës me llak pjekje. 2.Në një tas të mesëm, bashkoni miellin, pluhurin e kakaos, pluhurin për pjekje, sodën e bukës, kripën, kanellën dhe arrëmyshkun. 3.Në një tas të madh,...

1.Në çdo fetë mishi pule (nëse nuk janë të holla i shtypim me rrahësen e mishit) vendosim një fetë mish viçi dhe 1 ose 2 feta djathë. 2.E rrotullojmë mishin si role, e mbyllim me një kruajtëse dhëmbësh e...

1.Shpëlani specat dhe hiquni pjesët e sipërme bishtat dhe farat. 2.Në një tas, bashkoni së bashku qepën, domatet, mishin e grirë, orizin e gatuar, vezën, 1 gotë djathë të copëtuar, kripë, piper, erëza italiane dhe hudhrën e grirë. 3.Përziejini...

1.Ngrohni furrën në 200 gradë C. 2.Përzieni së bashku 2 lugë gjelle vaj, hudhrën, ¼ lugë çaji kripë dhe ¼ lugë çaji piper në një tas të vogël. Me një furçë kuzhine, shpërndajeni këtë përzierje tek kërpudhat. 3.Vendosini kërpudhat...

Marinoni mishin e pulës nga të dyja anët me kripë dhe piper. Nxehni vajin e ullirit në një tigan mbi nxehtësinë mesatare. Vendosni gjoksin e pulës në anën e lëkurës poshtë dhe spërkateni me erëzat e freskëta. Lëreni mishin...

1.Përhapni 3 lugë gjelle gjalpë në njërën anë të secilës fetë bukë. 2.Vendosni bukën, me gjalpë poshtë, në një tigan ose pjata elektrike të ngrohtë të piqen sa të marrin ngjyrë kafe të artë, 2-3 minuta. 3.Në një tas...

1.Në një tenxhere të madhe me ujë të kripur dhe të valuar hidhni penet të zihen sipas udhëzimeve të paketimit. 2.Ndërkohë, në një blender, kombinoni domatet e thata, salcën e domateve, borzilok, hudher dhe vaj ulliri. 3.Lerini të bëhen...