Përreth botës

Receta perfekte e darkës: Fettuccine me salcë specash të...

Ngrohni vajin në një tigan të thellë në nxehtësi mesatare. Skuqni në të qepën dhe hudhrën për 10 minuta derisa qepa të jetë zbutur. Shtoni specat dhe vazhdoni gatimin derisa të kenë marrë nxehtësi njëtrajtësisht. Hiqini nga zjarri dhe...

Kek me çokollatë për vetëm 7 minuta

1.Përzieni miellin, sheqerin, pluhurin e kakaos, sodden e bukës dhe kripën në një filxhan që të jetë i rezistueshëm për në mikrovalë. Shtoni më pas qumështin, vajin e kanolës, ujin dhe ekstratin e vaniljes. 2.Gatuajeni në mikrovalë derisa torta(keku)...

Tavë me oriz dhe spinaq për darkën e sotme

1.Orizin lajeni e ziejeni. 2.Qepën kaurdiseni e më pas bashkojeni me orizin e zier, shtoni hudhrën e grirë, maJdanozin dhe spinaqin e grirë. 3.Shtoni mëlmesat dhe orizin e përgatitur vendoseni në tepsi. 4.Nga sipër hidhni karrotën e grirë në...

Sallata greke. Si ta përgatisim në versionin autentik të...

Me bazë kastravecësh, specash, qepësh të kuqe, ullinjsh, kaperi e djathë feta, sallata greke është një pjatë e shëndetshme perfekte për të shoqëruar një pjatë të dytë, ideale edhe si pjatë unike sidomos gjatë verës, e shoqëruar me brusketa....

Nga kafja te krepat, ja 10 ushqimet e preferuara...

Si është një mëngjes tipik italian? Italia mund të jetë më e famshme për kontributet e saj në arkitekturë, letërsi, modë dhe dizajn, por kuzhina e tyre është gjithashtu e pakrahasueshme. Kuzhina italiane shpesh perceptohet si elegante dhe luksoze,...

Sallatë e lehtë me mish pule dhe misër!

Nxeheni një tigan të vogël, në temperaturë të mesme. Lyeni tiganin me vaj dhe vëreni misrin të piqet për pesë minuta, apo derisa të marrë ngjyrë të artë. Përzieni qumështin e rrahur, uthullën e verës dhe sheqerin. Prisni mishin...

Pure patatesh me gorgonzola dhe qumësht

1.Zieni patatet deri sa të zbuten. 2.Pastrojini nga lëkura dhe shtypini mirë në një tas. 3.HidhIni të gjithë përbërësit e tjerë dhe përziejini mirë në mënyrë që të përftoni një masë kremi të trashë. 4.Rregulloni shijen me erëza, sipas...

Receta speciale e linguineve me sardele

1.Në fillim hiqni dhe hidhni kokat e sardeleve.2.Pastaj hapni çdo sardele dhe hiqni shtyllën kurrizore, duke i lënë filetot të paprekura.3.Vendosni filetot e sardeleve në peshqir letre dhe thajini tërësisht.4.Në një tigan të vogël, ngrohtë 1 lugë gjelle vaj...

Si të përgatisim mëngjesin “Strata” , specialitetin amerikan

1.Ngroheni furrën në 250 °C dhe lyejeni një tavë pjekje me gjalpë. 2.Në një tigan të madh në nxehtësi mesatare, shtoni sallamin dhe gatuajeni derisa tëmarrë ngjyrë të  artë, rreth 7 minuta. 3.Hiqeni nga nxehtësia dhe lëreni të ftohet....