1.Gatuani makaronat sipas instruksioneve në paketim. 2.Ndërkohë vendosni karrotat në një tigan mesatar me 1 filxhan ujë. 3.Lërini të vlojnë në temperaturë të lartë. 4.Mbulojini, ulni temperaturën dhe lërini të ziejnë derisa të zbuten, për rreth 5 minuta. 5.Ndërsa...

Perimet ruhen të freskëta për disa ditë, në qoftë e mbështillen me pecetë të lagur. Erëzat si kopra, majdanozi e dhjozma ruhen mirë për disa ditë, në qoftë se vihen në qese polistileni të mbyllura në vend të freskët....

1.Në një tenxhere të madhe, mbi nxehtësinë mesatare, vini vajin për ngrohje.2.Shtoni suxhukun dhe gatuajeni, duke e përzier me një lugë druri, deri sa të gatuhet, rreth 5 minuta.3.Shtoni qepë, karrota dhe selino dhe gatuajini deri sa të zbuten,...

1.Gatuani bizelet për 1 min në ujë të valuar të kripur, pastaj kullojini dhe shpëlajini me ujë të ftohtë.2.Vendoseni në një tas të madh bashkë me lakër, qepë dhe karrotë.3.Në një tigan të vogël hidhni salcën dhe pak kripë.4.Hiqini...

1.Ngrohni furrën në 220 gradë. 2.Nxehni 1 lugë vaji në tigan dhe shtoni biftekët me kripë, pipern dhe hudhër dhe lerini të gatuhen deri sa të marrin ngjyrë kafe të artë, rreth 3 minuta. 3.Vendosni domatet dhe rozmarinën në...

Lakra kineze së fundmi po gjen një përdorim të gjerë edhe në vendin tonë. Ajo është variteti i lakrës që përdoret tek sallata e famshme çezar. Një dorë e vogël nga lakra kineze përmban 30% të dozës ditore të...

1.Për të përgatitur këto qofte, si fillim nxehni vajin së bashku me thelpin e hudhrës, shtoni spinaqin dhe lëreni të kavardiset për 5-6 minuta duke e përzierë shpesh derisa të skuqet mirë. 2.Hiqni hudhrën, më pas transferojeni spinaqin në...

1.Pastrojini mirë kërpudhat dhe pritini në feta të holla.2.Vendosini të marinohen në masën e përgatitur më parë me një lugë vaji, lëng limoni dhe pak majdanoz të grirë.3.Shërbejini pas 15 minutash duke i shoqëruar me biskotat e orizit.4.Kompletojeni vaktin...

Përbërësit: -350 gr oriz -2 mollë -1 qepë e vogël -50 gr bajame të grira -50 gr gjalpë -½ gotë verë e bardhë -Lëng zarzavatesh i valuar -4 lugë gjelle parmixhano i grirë -4 lugë pana -Kripë -Piper -Arrë...