Marinoni karkalecat me borzilok, kripë dhe piper.
Në një tigan skuqni 1 lugë gjelle gjalpë dhe më pas shtoni karkalecat.
Pas 3 minutash i hiqni karkalecat dhe i lini mënjanë.
Në po të njëjtin tigan skuqni gjalpin e mbetur. Shtoni hudhrat dhe lëngun e perimeve. Tani shtoni spinaqin dhe e lini të marrë një valë për 2-3 minuta.
Shtoni panën dhe i përzieni mirë. Prisni derisa masa të trashet disi.
Shtoni djathin parmigiano dhe prisni sa të shkrihet.
Në fund shtoni karkalecat.
Pas 3 minutash e hiqni tiganin nga zjarri.
Shijojini të ngrohta. Ju bëftë mirë!
Lini një koment