Fileto pule në skarë dhe ananas të karamelizuar

Në një tas të madh kombinoni 5 përbërësit e parë. I trazoni mirë dhe shtoni filetot e pulës.

I marinoni mirë dhe më pas i fusni në frigorifer për të paktën 1 orë.

Pas kësaj i nxirrni filetot pulës dhe i vendosni për t’i skuqur në një tigan nga të dyja anët. Në fakt për një shije më të mirë, duhet t’i piqni në një skarë.

Për këtë mjafton t’i lini 3-4 minuta nga secila anë.

Në skarë vendosni gjithashtu edhe fetat e ananasit.

Tani i shërbeni në një pjatë filetot e pulës dhe anash ananasin. Sipër i shtoni 1 lugë gjelle mjaltë dhe 1 qepë të njomë të grirë imët. Shijojeni!