Fileton e peshkut priteni përgjysmë së për gjeri, pastrojeni dhe spërkateni me lëng limoni.
Në çdo copë të peshkut vendosni një copë kajsie, pastaj mishin bëjeni role dhe kapeni me një kurse dhëmbësh, lyheni me vaj, skuqeni dhe pasi të jenë skuqur hiqini nga zjarri.
Preshi, domatet dhe specat pritini në kuadrate, ndërsa hudhrat grihini shumë imët.
Zieni orizin në ujë me kripë, ndërsa lëvoren e limonit griheni imët në rende.
Në pak vaj kaurdiset preshin dhe hudhrat, shtoni specat, pastaj domatet dhe kaurdisini derisa të zbuten të gjitha perimet.
Perimet e kaurdisura bashkojini me oriz, shtohen erëza sipas dëshirës.
Hidhni perimet brenda mishit të filetove të peshk dhe vendosini në tavë derisa të piqen
Lini një koment