Këto qepë si turshi janë perfekte për t’u kombinuar në sanduiçet që mund të përgatisni në kushtet e shtëpisë, në tacos, burgers, nachos, sallatë etj.
Qëroni qepën dhe e prisni në shirita të gjatë.
Në një tigan në zjarr shtoni uthullën, ujin, sheqerin, kripën, hudhrën, piperin, manaferrat pikante dhe gjethet e dafinës.
I përzieni mirë dhe i lini për 10 minuta në zjarr mesatar.
Lëngun shtojani qepëve. Tani shtoni lëngun e limonit dhe i përzieni mirë.
Sapo të ftohen pak, kalojeni masën në një kavanoz dhe i ruani në frigorifer.
Lini një koment