Duhet ta provosh! Sallatë me brokoli dhe salcë kosi të marinuar me hudhra

Sallatë me brokoli dhe salcë kosi të marinuar me hudhra

Persona: 4
Koha e përgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit: 10 minuta

A i dini benefitet e brokolit? Ai trajton kancerin, detoksikon trupin tuaj, e bën lëkurën tuaj të shkëlqejë, parandalon sëmundjet e zemrës etj. Prandaj ia vlen ta provoni këtë recetë!

Ingredientët

  • 1 brokoli
  • 2 karota
  • 1 gotë kos
  • 2 thelpi hudhra
  • Kripë, piper të kuq
  • Vaj ulliri

Udhëzimet

1

Lani mirë brokolin dhe më pas e ndani në copa të vogla. E vendosni për ta zierë në ujë me kripë përreth 7-8 minuta.

2

Prisni karotat në copa të vogla dhe vendosini edhe ato për t’i zierë. Vendosini perimet e ziera në një pjatë.

3

Përgatisni salcën e kosit. Në një enë bashkoni kosin, kripën, hudhrën dhe trazojini derisa të krijoni një salcë kremoze.

4

Shtojani salcën perimeve që zietë. Në fund shtoni pak vaj ulliri dhe piper të kuq. Sallata është gati!

Lini një koment