1.Në një tenxhere vendosni ujin për të valuar.
2.Pasi uji të ketë valuar vendosni brokolin për të zierë.
3.Pasi të zihet merreni kullojeni dhe kalojeni në blender, duke i shtuar edhe djathin parmixhano.
4.Pasi të jetë krijuar një masë shtoni kripën, piperin, majdanozin dhe vajin e ullirit. I trazoni mirë dhe kështu sapo përgatitët një salcë.
5.Gjatë kësaj kohe vini makaronat të ziejnë.
6.Merrni salcën e përgatitur dhe vendoseni në një enë të thellë.
7.Sipër i shtoni makaronat e ziera më parë..
8.Pasi ti keni përzier mirë,shërbejini në një pjatë dhe sipër i shtoni pak djathë të grirë parmixhano.
Lini një koment