Supë me Thjerrëza dhe Perime

1️⃣ Në një tenxhere, ngrohni vajin dhe skuqni qepën dhe hudhrën për 2-3 minuta.
2️⃣ Shtoni karrotat, patatet dhe salcën e domates. Përziejini dhe lërini të marrin aromë.
3️⃣ Shtoni thjerrëzat, kripën, piperin dhe qimnonin. Hidhni ujin ose lëngun e perimeve.
4️⃣ Mbulojeni dhe zieni për 30 minuta, derisa gjithçka të zbutet.
5️⃣ Mund ta bluani pak me blender dore për një teksturë më kremoze – sipas dëshirës.

Shërbehet e ngrohtë, me bukë të thekur ose një lugë kos sipër. E lehtë, ushqyese dhe e shëndetshme! 🥣✨