Grini 3 thelpinj hudhër.
Në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare, ngrohni 3 lugë çaji vaj ulliri.
Shtoni thërrimet e bukës, hudhrën e grirë, specin e kuq dhe dhe kripën.
Gatuajini deri sa thërrimet të marrin ngjyrë të artë, rreth 3 minuta.
Hiqni bukën dhe vendoseni në një pjatë të veshur me leter dhe fshijeni tiganin.
Copëtoni thelpinjtë e mbetur të hudhrës.
Hidhni spagetit dhe zijini sipas udhëzimeve të paketimit, duke mbajtur së paku 1 filxhan ujë të pastave.
Ndërkohë, vini tiganin në zjarr dhe shtoni vaj të ulliri dhe gjalpë.
Kur gjalpi është shkrirë, shtoni fetat e hudhrës dhe sardelet.
Gatuajini deri sa sardelet dhe hudhra të jenë tretur, rreth 2 minuta.
Shtoni makaronat në tigan dhe hidhni lëng limoni, tul limoni, dhe parmixhano.
Shtoni ujin e pastave dhe hidhni majdanoz dhe 3/4 e thërrime të bukës.
Shërbejini menjëherë duke përdorur për dekor thërrimet e mbetura.
Lini një koment