Sallatë me salmon dhe avokado për një vakt të shëndetshëm
Salca kremoze:
Majonezë 1/3 filxhan
2 lugë vaj avokado
1 lugë uthull molle
1 lugë gjelle mustardë
2 thelpi hudhër, të grirë
2 lugë kopër të freskët të copëtuar
Kripë dhe piper për shije
Sallatë:
Një dorë spinaq të larë dhe të tharë
1 lugë salmon të gatuar, të skuqur
1 avokado, e copëtuar ose e prerë në feta
4 rrepka të vogla, të prera në feta
2 feta të hollë qepë të kuqe të ndara në unaza
1.Përgatisni salcën: 2.Vendosni të gjithë përbërësit në një kavanoz dhe shkundini fort për tu kombinuar. 3.Për sallatën: 4.Vendosni spinaqin në një pjatë të madhe shërbyese. 5.Rregulloni salmonin, avokadon, rrepkën në feta dhe unazat e qepëve. 6.Mund të organizoni edhe sallata individuale në pjata të ndara. 7.Sipër hidhni të gjithë salcën e përgatitur dhe shërbejeni.
Nëse kërkoni një pjatë verore të shpejtë, kombinimi i kungulleshkave të pjekura, djathit të bardhë dhe limonit është një nga më të thjeshtat. Kungulleshkat piqen në temperaturë të lartë që të marrin ngjyrë pa u bërë të qullëta, ndërsa...
Orzo duket si oriz, por në fakt është një lloj paste e vogël. Në këtë recetë gatuhet me domate qershi dhe kungulleshka, ndërsa feta, limoni dhe borziloku i japin freskinë që kërkon një pjatë vere. Përbërësit për 4 persona...
E ëmbël, kremoze, krokante dhe pak e kripur: bruschetta me pjeshkë dhe burrata është një nga ato receta ku pak përbërës krijojnë një rezultat shumë më interesant nga sa prisni. Përbërësit për 6–8 bruschetta 1 baguette ose bukë rustike...
Lini një koment