MBYLL

Sugjerojmë:

Nga https://www.neps.al ">admin 6 Qershor, 2020 Lexoje për 1 minutë

Fërgesë me kërpudha dhe sallam, shije e veçantë që duhet provuar!

Fërgesë me kërpudha dhe sallam, shije e veçantë që duhet provuar!

Persona: 4
Koha e përgatitjes: 10 minuta – Koha e gatimit: 10 minuta

Ingredientët

  • 500 gram sallam
  • 500 gram kërpurdha
  • 1 qepë
  • 1 hudhër të plotë
  • 3 gjethe dafine
  • 500 gram domate
  • 1 gotë ujë verë të bardhë
  • 2 lugë vaj ulliri
  • Kripë, piper

Udhëzimet

1

I presim kërpudhat në copa të vogla. Në një tigan skuqim qepën me hudhrën. Sallamit ia heqim lëkurën dhe e presim në rripa të hollë.

2

Më pas i skuqim. I shtojmë kërpudhat, gjethet e dafinës dhe verën. I lëmë derisa kjo e fundit të avullojë tërësisht.

3

Domatet e prera hollë i shtojmë në tigan, i hedhim kripën dhe piperin dhe i lëmë për 20 minuta.

4

Sapo përgatitët një fërgesë me kërpurdha dhe sallam nga duart tuaja. Shijojeni!

Postime të ngjashme

60 min +

Tavë me makarona dhe pulë

9 Maj, 2023 Lexoje për 1 minutë

    Ngrohni 2 lugë gjelle vaj në një tigan mbi nxehtësinë mesatare dhe skuqni qepën butësisht për 10-12 minuta. Shtoni hudhrat dhe specin djegës dhe gatuajeni për 1 min. Hidhni domatet dhe sheqerin dhe i kriposni sipas shijes. Ziejini...

30-60 min

Tartë me petë sfoliatë dhe kunguj të njomë

5 Maj, 2023 Lexoje për 1 minutë

Ngrohni furrën në 200C. Në një sipërfaqe të lyer pak me miell, hapeni brumin në pak më të vogël se një drejtkëndësh A4. Rrëshqiteni në një tepsi, lyejeni me vezën e rrahur dhe gatuajeni për 20 minuta ose derisa...

60 min +

Pulë e pjekur me limon dhe shparguj

4 Maj, 2023 Lexoje për 1 minutë

Ngroheni furrën në 200C. Në një tavë pjekje rregulloni copat e pulës, copat e qepës, hudhrën, fetat e limonit, shpargujt dhe bizelet në një shtresë të vetme, më pas spërkatni mbi to rigon, spërkatini me vaj ulliri dhe shtoni...

Lini një koment

Postimet e fundit
Si të zieni fasulet më shpejt: Truk që kursen...
7 Janar, 2025
Qofte me perime dhe erëza
7 Janar, 2025
Pizza e bërë në shtëpi
7 Janar, 2025
Supë detox me perime dhe xhinxher
7 Janar, 2025
Receta e sallatës tradicionale ruse
7 Janar, 2025
Sallatë me rukola, shegë dhe djathë dhie
7 Janar, 2025
Kategoritë
Trending

© 2025 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group