Sugjerojmë:
Ndani petën në 4 shirita të hollë.
Mbështillni me to fetat e djathit. Nëse jeni më shumë se 4 persona atëherë duhet të shtoni sasinë.
I lyeni petët me pak ujë në mënyrë që ato të fiksohen pas djathit. I lini për pak minuta në ngrirje dhe më pas i skuqni në një tigan me vaj të nxehur.
Pasi të jenë skuqur mirë nga të dyja anët, e shërbeni djathin në një pjatë duke i shtuar sipër fara susami dhe mjaltin.
Shijojeni dhe ndajeni recetën edhe me miqtë tuaj!
Lini një koment