Supë verore me kungull dhe dardhë

Qëroni dardhat, pritini përgjysmë dhe pastrojini nga farat.

Vendosini në një tavë me letër alumini.

Piqini në furrë në temperaturën 180 gradë për 20 minuta.

Priteni kungulleshkën në copa të vogla dhe piqeni në furrë në temperaturën 200 gradë për 30 minuta.

Copëtoni qepët dhe hudhrat.

Skuqini për disa minuta në një tenxhere me vaj ulliri dhe shtoni 1 litër ujë.

Me pas pritini dardhat e pjekura në copa të vogla.

Shtojini në tenxhere sëbashku me kungullin e pjekur.

Shtoni kripë, piper dhe 1 lugë çaji kanellë dhe gatuajini për disa minuta.

Pastaj hidheni supën në një pjatë për servirje dhe shtoni pak piper.