Supë me fruta deti, qumësht dhe salcë

Ingredientët

• 2 lugë gjelle gjalpë
• 1 qepë të vogël
• 1 brinjë selino
• 1 karrotë mesatare
• 2 lugë miell
• 1/2 filxhan qumësht 2% yndyrë
• 3 filxhan fruta deti
• 1 patate e mesme
• 1 lugë gjelle salcë Worcestershire
• 1 lugë çaji kripë
• 1/2 lugë çaji piper
• 1 kg karkaleca te papjekur
• 2 kanaçe molla të copëtuara
• 2 kanaçe grurë të pjekur, të drenazhuar
• 1 paketë djathë krem, i kubizuar
• Majdanoz i freskët