Si të përgatisim biskotat e Krishtlindjeve

Hidhni miell, pluhur pjekje, dhe kripë së bashku në një tas dhe lëreni mënjanë.

Në një tas të madh hidhni së bashku margarinë dhe sheqer deri sa të krijohet një masë kremoze.

Rrihni vezët dhe shtoni vanilje.

Përzijini gradualisht përbërësit deri sa është formuar një masë homogjene.

Lëreni brumin të pushojë për 2 orë.

Ngroheni furrën në 200 gradë C dhe përgatisni fletët e pjekjes.

Hidhini pak miell në fletët e pjekjes dhe hidhni brumin e biskotave duke e hapur sipas formave të dëshiruara.

Piqni 6 - 8 minuta në furrë të nxehtë ose deri sa të marrin ngjyrë kafe.

Hiqni nga fletët e pjekjes dhe lërini të ftohen para se ti sherbeni.