Salcë për sallatat
Perzieni te gjithe perberesit ne nje blender dhe vendoseni ne nje shishe per ta ruajtur ne frigorifer gjate gjithe javes. Kjo salce eshte e shijshme, e ushqyeshme, dhe shkon me pothuaj cdo lloj zarzavati. Ruaj Recetën
Sugjerojmë:
Ngrohni furrën në nxehtësi të lartë.
Lyejini pitet me vaj në të dyja anët dhe futeni të piqet për 1-2 minuta në secilën anë.
Gatuani salçiçet në skarë për 1 min në secilën anë.
Transferojini në një pjatë të madhe.
Shtoni qiqrat. piperin, qimnon, korianderin dhe vajin e mbetur në një tas.
Gatujini në furrë duke e nxitur herë pas here dhe shtoni salçiçet në tas.
Vendosni avokadon e copëtuar, lëng limoni dhe gjysmën e kosit në një blender.
Përhapni pitet në një tavë dhe në mënyrë të barabartë hidhni sipër përzierjen e avokados.
Shtoni sipër edhe fetat e avokados dhe pesto.
Shërbejeni menjëherë.
Perzieni te gjithe perberesit ne nje blender dhe vendoseni ne nje shishe per ta ruajtur ne frigorifer gjate gjithe javes. Kjo salce eshte e shijshme, e ushqyeshme, dhe shkon me pothuaj cdo lloj zarzavati. Ruaj Recetën
Vini ne tigan mbi zjarr mesatar susamin dhe piqeni per 2-4min. Shtoni korianderin, kiminon dhe gatuani per pak sekonda. Kalojini ne nje pjate te ftohen. Thërmojini. Hidhni vajin ne tigan dhe shtoni qepet dhe hudhren, gatuani rreth 2 minuta....
Tasqebapi i shtëpisë padyshim është në menunë tradicionale të gjellëve të nënave dhe gjysheve shqiptare. Ai shoqërohet me një shumëllojshmëri gatimesh të tjera tipike shqiptare, sidomos me pilaf, por edhe sallata të freskëta të çdo stine, apo edhe bukë...
© 2024 Neps | Një Markë e GlobalEcho Media Group
Lini një koment