Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
1.Në një enë rrihni së bashku vezët. Shtoni qumështin, majdanozin, kripën dhe piperin.
2.Shkrini gjalpin në një tigan që nuk ngjit, në nxehtësi mesatare.
3.Sapo gjalpi të fillojë të skuqet, shtoni masën me vezë. I përzieni vazhdimisht për 4-7 minuta, derisa veza të skuqet plotësisht. Shijojeni të ngrohtë!
Lini një koment