Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ingredientët
- 6 patate të ëmbla
- Uthull molle
- 1/2 kuti melekuqe
- 3 lugë çaji gjalpë
- 2 lugë mustardë
- Kripë
- 1/2 lugë çaji kanellë
- Limon i tharë me sheqer ose arra të thara me sheqer
Udhëzimet
1
Ngrohni furrën në 180 gradë .
2
Qeroni patatet dhe pritini në feta.
3
Futini patatet në tavë dhe vendosini në furrë të piqen në nxehtësi të ulët.
4
Përzieni së bashku të gjithë përbërësit në një enë dhe hidhini mbi patate.
5
Mbulojeni tavën me fletë metalike prej alumini.
6
Piqni në 180 gradë për 45 minuta.
7
Pastaj nxirrini nga furra dhe shërbejini me limonin e tharë em sheqer ose arrat dhe me disa kokrra melekuqe.
Lini një koment