Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Në një tenxhere vendosni për të zierë dy gota qumësht.
2.Shtoni sheqerin dhe teksa i trazoni shtoni xhelantinën.
3.I përzieni mirë dhe kaloni tri lugë nga masa që sapo përgatitët në një gotë.
4.Ndërkohë në një tigan tjetër skuqni pakon e gjalpit .
5.Shtoni karrotat, xhinxherin dhe sheqerin.
6.Trazojini mirë dhe shtoni verën.
7.Tani kaloni pak nga masa që përgatitët tek gota prej qelqi.
8.E fusni në frigorifer dhe e lini për 15-20 minuta.
9.Sipër i vendosni luleshtrydhen për dekor.
Lini një koment