Pritini mollët në gjysmë rreth mesit. Hiqni bërthamën dhe farat me një lugë të vogël ose thikë. Vendosni mollët në një enë pjekjeje.
Në një tas të vogël bashkojmë sheqerin kaf, gjalpin, kanellën dhe arrëmyshkun. Hidheni këtë përzierje me lugë në qendrat e gjysmave të mollës. Hidhni ujë ose lëng molle në enën e pjekjes.
Piqni mollët për 30 deri në 45 minuta, ose derisa mollët të zbuten kur shpohen me majën e një thike të mprehtë.
Shërbejeni të ngrohtë me akullore, krem pana ose kos të thjeshtë ose vanilje dhe pak shurup panje.
Ziejini patatet me lëkurë derisa të zbuten. Qërojini dhe shtypini mirë në një enë. Shtoni djathin e grirë, vezën, bukën e bluajtur, kripën, piperin dhe majdanozin. Përziejeni masën derisa të krijohet një brumë i trashë që formohet lehtë me...
1️⃣ Ziej patatet, qëroji dhe shtypi derisa të bëhen pure. 2️⃣ Shto djathin, vezën, bukën e grirë, kripën dhe piperin. Përziej derisa të formohet një masë homogjene. 3️⃣ Merr nga masa dhe formo kroketat në formë cilindrike ose ovale....
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Komento