Salatë me shalqi, djathë të bardhë dhe mente
1. Në një tas të madh, vendos kubet e shalqirit. 2. Shtoni sipër djathin e thërrmuar dhe gjethet e mentes. 3. Spërkatni me vaj ulliri dhe lëng lime. 4. Shtoni një majë kripë dhe pak piper të zi nëse...
Ingredientët
- 2 kunguj të njomë
- 1 vezë
- 1/2 pako djathë të grirë
- 1/2 pako thërrime buke
- 1 hudhër
- 1/2 lugë çaji piper i zi
Udhëzimet
1
Ngrohni furrën në 200 gradë.
2
Shtrojeni një fletë të madhe për pjekje me llak për gatim.
3
Ndani kungullin në copa të vogla dhe hidheni në një enë.
4
Më pas miksojeni kungullin e copëtuar me vezë, thërrime buke, djathë të grirë, hudhër dhe piper.
5
Pasi t'i keni përzier mirë përdorni një lugë të vogël gatimi për t'i hedhur në fletën e përgatitur për pjekje.
6
Piqini në furrë me nxhetësi 200 gradë duke i kthyernga të dyja anët deri sa të marrin ngjyrë kafe të artë, 20 deri në 22 minuta.
Lini një koment