Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ingredientët
- 2-3 lugë gjelle mustardë
- 8 kruasanë të ndarë në gjysëm
- Proshutë e prerë në 8 feta të trasha
- Djathë i grirë që shkrihet
- 4 vezë
- 350 ml qumësht
- 200 ml pana
- Gjalpë
- Qepë të njoma
Udhëzimet
1
Përhapni një shtresë të hollë mustardë mbi secilën gjysmë të kruasanëve pastaj bëni 8 sanduiçe duke përdorur proshutën dhe djathin për mbushje.
2
Ziejini së bashku vezët, qumështin dhe panën.
3
Lyeni një tavë me pak gjalpë dhe vendosni sipër kruasanët.
4
Shtojuni sipër përziejrjen e qumështit me vezët dhe lërini deri sa të zhyten mirë kruasanët.
5
Ngroheni furrën në 180 gradë dhe piqini kruasanët për 20-25 minuta.
Lini një koment