Nga neps. al 23 Maj, 2023 Lexoje për 1 minutë

Konsumohen dhe të ftohta si sallatë! Pasta me brokoli dhe pançetë

300 gr brokoli

300 gr pasta

1 lugë arra të grira

1 tufë borzilok

1 thelpi hudhre

2 lugë parmixhan i grirë

1 lugë vaj ulliri

50 gr pançetë

200 gr domate të vogla

HAPI 1
Lini një tigan me ujë pak të kripur të vlojë. Shtoni brokolin dhe ziejeni për 5 minuta. Hiqeni me një lugë dhe lëreni mënjanë.

HAPI 2
Vendosni makaronat në të njëjtin tigan dhe gatuajini sipas udhëzimeve të paketimit. Ndërkohë, hidhni brokolin në një përpunues ushqimi me arrat e pishës, borzilokun, hudhrën, parmixhanin dhe vajin dhe lëreni derisa të bëhet një masë homogjene. Rregullojini me piper të zi dhe pak kripë (panceta është shumë e kripur).

HAPI 3
Vendosni një tigan në zjarr mesatar dhe gatuani pancetën për 2 minuta. Shtoni domatet dhe ziejini për 3 minuta, ose derisa të zbuten. Hidhni makaronat me peston e brokolit, domatet dhe pancetën. Hidhni dhe pak ujë të makaronave, nëse është e nevojshme.

Ju bëftë mirë!

Postime të ngjashme

Receta

Bëjmë bashkë byrek me spinaq

27 Nëntor, 2023 Lexoje për 2 minuta

1. Përgatitja e Mbushjes: Në një enë të madhe, përzieni spinaqin e grirë, djathin, vezët e rrahura dhe qepën e grirë. Shtoni kripë dhe piper sipas shijes. Përzieni mirë derisa të bashkohen të gjithë përbërësit. 2. Përgatitja e Petëve:...

Receta

Ëmbëlsirë me kunguj

16 Nëntor, 2023 Lexoje për 1 minutë

Përziejmë të gjithë përbërësit për petën, duke zënë brumin e butë. Pasi e kemi punuar, e lëmë të pushojë në frigorifer për një orë. Ndërkohë që brumi pushon, ziejmë kungullin me panën, derisa të formohet një masë kremoze në...

Receta

Si të bëjmë vetë në shtëpi bukë misri

2 Tetor, 2023 Lexoje për 1 minutë

Hedhim miellin e misrit në një enë, ku shtojmë edhe vajin e ullirit. Pastaj shtojmë ujin dalëngadalë dhe kripën, duke përzier me një lugë druri, dalëngadalë, derisa të na krijohet një masë e njëtrajtshme. Duhet të keni parasysh se...