Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Qëroni dhe prisni patatet e ëmbla.
2.Pritini perimet e mbetura dhe shtojini në një tenxhere.
3.Më tej shtoni supën e pulës, kripë dhe specin e kuq dhe përziejini.
4.Mbulojeni tenxheren dhe lërini të ziejnë për 30min.
5.Hidheni supën pasi është ftohur në blendër dhe bëjeni krem.
6.Sherbejeni me vaj dhe fara susami sipër.
Lini një koment