Tavë Me Qumësht
Përgatitja 1️⃣ Skuqja e mishit • Në një tigan, skuqni copat e mishit me pak vaj derisa të marrin ngjyrë të artë. Vendosini në tavë. 2️⃣ Përgatitja e salcës me qumësht • Në një tas, rrihni vezët me miellin...
Ingredientët
- 1 filxhan gjalpë
- 2 gota sheqer të bardhë
- 3 vezë
- 1 lugë çaji ekstrakt limoni
- 2 e 1/4 gota miell ëmbëlsirash
- 1/2 lugë çaji sode buke
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1 enë salcë kosi me limon
Udhëzimet
1
Ngrohni furrën në 165 gradë dhe lyejeni një tavë me miell dhe vaj.
2
Shkrini gjalpin dhe sheqerin së bashku në një tas të madh me një mikser elektrik.
3
Shtoni tek përzierja vezë dhe ekstrakt limoni.
4
Në një enë hidhni së bashku miellin, sodën e bukës dhe kripën.
5
Më pas shtoni kosin tek përbërja dhe përzijini deri sa brumi të jetë gati.
6
Brumin e përgatitur futeni në furrën e parangrohur dhe piqeni për 60 minuta,.
7
Lereni të ftohet për 10 minuta dhe pastaj sherbejeni.
Lini një koment