Sa kohë ke ?

Kungujt e mbushur me perime dhe salcë kosi mund...

1.Pastroni kungujt në pjesën e brendshme dhe grini tulin e përfituar. 2.Lyejini kungujt me pak vaj ulliri, që të gatuhen me lehtë në furrë. 3.Në një tigan, skuqim qepën e grirë, specat, tulin e kungujve dhe domaten, të gjitha...

Lazanja me patëllxhanë dhe rikota

Kaurdisni domatet me qepën, karotën, hudhrën dhe kaperit. Lërini për rreth 30 minuta në zjarr dhe më pas hiqini. Prisni patëllxhanët në feta rreth 1 cm, piqini në skarën e sobës dhe kripini. Merrni një tavë dhe lyejeni me...

Akullore me banane dhe portokall

1.Në një enë hedhim sheqerin dhe pastaj një filxhan ujë. 2.E përziejmë e vemë shurupin të zihet. 3.Pastaj marrim bananet e pastruara, i shtrydhim dhe i përziejmë me lëngun e limonëve dhe të portokallit në ajkën e ëmbël. 4.Pastaj...

Si gatuhet sallata e famshme italiane ‘capricciosa’

1.Presim në fije të holla perimet e lara dhe të pastruara. 2.I vendosim në një tas dhe i shtojmë kripën dhe uthullën e mollës duke i përzierë mirë. 3.Në të njëjtën mënyrë presim edhe djathin dhe proshutën dhe i...

Vera nuk mund të kalojë pa recetën e domateve...

1.Hiquni bishtat domateve, zbrazini nga farat dhe tuli, hidhuni pak kripë dhe vërini përmbys që të kullojnë. 2.Në një tigan, skuqni qepën me vaj ulliri, shtoni mish, fërgojini pak sa të marrin ngjyrë dhe shuajini me verë të bardhë,...

Salcë e përgatitur me kos dhe kunguj

1.Marrim kungujt, i lajmë , i presim në rrathë dhe më pas i skuqim. 2.Në një enë hedhim kosin, e hollojmë pak me ujë, hedhim hudhrat e grira hollë dhe kripën. 3.Më pas hedhim kungujt e skuqur, i përziejmë...

Biftek i mbushur me qepë të karamelizuara

1.Për qepët e karamelizuara 2.Për të karamelizuar qepët, ngrohni vajin në një tigan të madh me nxehtësi mesatare. Pasi të jetë nxehur, shtoni qepët dhe spërkatini me kripë. 3.Trazojeni shpesh, derisa të zbuten rreth 15-20 minuta. 4.Ulni nxehtësinë nëse...

Sallatë verore me shalqi dhe avokado, duhet ta provoni!

1.Hidhni në një tas të madh shalqinin, avokadon dhe spinaqin. 2.Në një enë të vogël përzieni së bashku vajin e arrës dhe të ullirit, lëngun e limonit dhe paprikën. 3.Hidhjani përzierjen sallatës dhe trazojeni mirë. Ruaj Recetën

Kek me limon, çokollatë të bardhë dhe fruta

1.Ndizni furrën në 180° dhe shkrini çokollatën me flakë të ulët ose në mikrovalë. 2.Rrihni vezët me sheqerin për 5 minuta me rrahësin elektrik. 3.Shtoni gjalpin e shkrirë, çokollatën e vakët dhe vazhdoni akoma përzierjen me rrahësin elektrik derisa...