1.Tasqebapi zakonisht, përgatitet me mish viçi ose dele. 2.Mishi tul pritet në shirita të hollë ose në copa katrore. 3.Skuqet në yndyrë së bashku me qepët e prera fije-fije, derisa krijohet një shtresë e kuqe. 4.Shtohet mielli, skuqet edhe...

1.Lajini mirë të gjitha perimet dhe pritini në kubikë të vegjël. 2.Hidhini të gjitha , vec domates në një tigan me vaj ulliri dhe skuqini në zjarr të ulët. 3.Vendosim kapakun dhe i lemë deri sa të zbuten dhe...

Një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë, e servirur në tryezë si një antipastë e shijshme për të hapur një menu në familje. Përbërësit: 8 feta bukë pa maja 250 gr spinaq 200 gr djathë brie 100 gr pançetë...

1.Pastroni lakrat e Brukselit duke i hequr cipën sipërfaqësore me dorë. 2.I ndani përgjysmë dhe i vendosni në një tavë ku keni vendosur më parë një letër kuzhine. 3.I shtoni sipër kripë, vaj ulliri dhe arrat. 4.I fusni të...

Mëngjesi është vakti më i rëndësishëm i ditës. I jep organizmit tonë nutrientët për të dhënë maksimumin gjatë ditës. Për këtë arsye, është e rëndësishme të hamë një mëngjes të shëndetshëm dhe të ekuilibruar. Si mendoni t’i shtojmë këtij...

1.Ngroheni furrën në 170 gradë C. 2.Në një fletë të madhe pjekje derdhni të gjitha frutat me një copë kanellë dhe pak kripë. 3.Përzijeni që të krijohet një masë homogjene. 4.Piqini për 20 minuta ose derisa sheqernat fillojnë të...

1.Vendosni fasulet në një tenxhere ose tigan dhe mbulojini me ujë. 2.Shtoni 3 lugë vaj, qepet dhe specat e kuq të thatë. 3,Gatuajini fasulet për 1 orë e gjysëm deri në 2 orë në zjarr të mesëm. 4.Ngrohni furrën...

1.Përgatisim brumin e qofteve duke bashkuar në një tas mishin e grirë me qepën, vezën, tulin e bukës të shtrydhur fort nga qumështi, hudhrën, kripën dhe piperin. 2.E lemë masën të pushojë për minimumi gjysmë ore në frigorifer mbuluar...

1.Ndizni furrën dhe fusni pitet në skarë të ngrohen për një minutë. 2.Mocarelën ndajeni në pjesë të holla dhe vendoseni sipër secilës pite. 3.Nxirrini nga furra dhe lyejini me pak pesto pastaj vendosini sërish nga një fetë mocarela. 4.Vendosni...