30-60 min

Supë me presh, salmon dhe pana!

1.Filetot e salmonit i ndajmë në kubikë jo shumë të vegjël. 2.Preshët e pastruar, i presim në feta të holla. 3.Karrotat i qërojmë, i lajmë, i presim në rrota të holla dhe më pas i ziejmë në tenxhere me...

Patate me limon në furrë sipas kuzhinës greke

Nxehni furrën në 200 ° C. Qëroni patatet  në feta. Vendosini në një tavë pjekje të madhe, të thellë,më pas shtoni vaj ulliri. Marinojini me kripë, piper dhe rigon. Kombinoni lëngun e pulës me lëng limoni dhe hudhër dhe...

Mëngjesi nis shëndetshëm me tërshëre dhe bajame të pjekura...

1.Nxehni  furrën në  180 gardë C. 2.Përzieni të gjithë përbërësit së bashku në një tas të madh. 3.Vendoseni përzierjen në një tavë në furrë, pastaj piqeni për 30-35 minuta. 4.Shërbejeni të ngrohtë me pak qumësht ose kos, mjaltë dhe...

Spageti me gjizë, spinaq dhe arrëmyshk

1.Si fillim vendosni një tenxhere me ujë dhe në momentin që uji vlon, hidhni kripë. 2.Ndërkohë, lajeni mirë spinaqin dhe thajini me letër kuzhine. 3.Vendosni një tigan në zjarr dhe hidhini vaj ulliri ekstra të virgjër. 4.Më pas shtojini...

Mish pule me brokoli dhe karrota për një vakt...

1.Shkrini gjalpin në tigan jo ngjitës në nxehtësi mesatare. 2.Marinoni mishin e pulës me kripë dhe piper. 3.Gatuajeni pulën në gjalpë 15 – 20 minuta, duke e kthyer një herë, derisa lëngu të mos jetë më rozë kur të...

Biftek me brokoli, qepë dhe oriz kaf

1.Në një kavanoz të vogël, kombinoni hudhër, xhenxhefil, sheqer, salcë soje dhe lëng limoni, pastaj marinojini me piper dhe shkundni mirë. 2.Mbi nxehtësinë e lartë, vini një tigan të mesëm me vaj. 3.Kur vaji të jetë gati shtoni biftekun...

Supë me pulë, patate dhe presh. Receta e një...

1.Hiqini pjesën jeshile preshit, më pas priteni më dysh për së gjati, por pa i ndarë dy pjesët. Pastaj shpëlajeni. 2.Qëroni patatet dhe lajini. Ngrohni një lugë vaj dhe pak gjalpë në një tenxhere, shtoni preshin dhe skuqeni ngadalë,...

Shparguj me vezë dhe limon që dreka juaj të...

1.Në një tenxhere hidhni ujë dhe vezët që të ziejnë. 2.Vijini në nxehtësi të lartë për të vluar. 3.Hiqini nga nxehtësia dhe lerini të ftohen në ujë të ftohtë. 4.Ndërkohë, gatuani shpargujt. 5.Futini në mikrovalë të ziejnë në nxehtësi...

Si të përgatisim sarma me gjethe lakre dhe salcë...

1.Pastroni lakrën dhe ndajeni fletë më fletë. Siç i keni fletët i fusni në ngrirje për 1 orë. 2.Ndërkohë në një tigan skuqni qepën e grirë imët me pak vaj. Shtoni më pas domaten e prerë në copa të...