1.Hidhni patatet, selinonë, qepën, proshutën dhe ujin në një tenxhere për supë. 2.Vendosini të ziejnë rreth 10 deri në 15 minuta. 3.Shtoni më pas tabletat e pulës, kripën dhe piperin. 4.Në një tigan shkrini gjalpin me temperaturë të mesme....

1.Si fillim vendosim brodon të nxehet. Qërojmë karotat dhe i presim në shirita. Presim dhe qepën e njomë në feta të holla. Në një tigan shkrijmë gjalpin, shtojmë qepën dhe karotat. Shtojmë një garuzhde brodo dhe e lëmë për...

1.Një tenxhere mbusheni me ujë dhe vendoseni për të zierë. 2.Ndërkohë pastroni domatet duke i larguar bishtat dhe më pas zhytini në ujin e nxehtë. 3.Lërini aty për 1-2 minuta dhe më pas qërojini lëkurën dhe grijini hollë. 4.Nga...

Ngroheni furrën në 150 gradë C dhe vendosni 9 vrima të një kuti për kifle. Vendosini biskotat në një qese ushqimi dhe shtypini në thërrime të imëta duke përdorur një kunj ose përdorni një procesor ushqimi, pastaj përzieni me...

Mishi i grirë dhe qepa skuqen në gjalpë, shtohen domatet, kripa, piperi i zi dhe e gjitha kavardiset rreth 15 minuta. Gjatë kësaj kohe vlojmë në ujë me kripë makaronat, kullohen dhe u shtohet 2 lugë gjalpë i shkrirë,...

Në fundin e tasave të zupave formoni një shtresë me biskota të thërrmuara. Në një tenxhere ku keni vendosur për të zierë qumështin, shtoni të verdhat e vezëve që i keni rrahur më parë me sheqer dhe niseshte. E...

1. I japim një valë mishit te pulës dhe e derdhim ujin.2. E vendosim në tavë dhe e kriposim dhe piperosim. Shtojmë dhe pak trumëz dhe vaj ulliri.3. Pëgatisim salcën duke bashkuar reçelin e pjeshkës, mustardën dhe sojën.4. E...

Pastroni specat nga farat. Rrushin e thatë e vendosni në ujë të ngrohtë  që të zbutet. Në një tas vendosni qepët të prera në kubikë shumë të vegjël duke u shtuar pak kripë dhe i shtypni me dorë. Shtoni...

1.Lani orizin, hidheni në një tenxhere me ujë e kripë dhe gatuajeni për rreth gjysmë ore ose deri kur të zbutet. 2.Përzieni miellin me kosin në një enë duke bërë kujdes që të mos krijohen kokrra, më pas shtoni...