30-60 min

Hamburger turk me patate të ëmbla

1.Pritini patatet e ëmbla në copa të gjata dhe të holla dhe hidhini në një fletë të madhe pjekje, me vaj ulliri, 1 lugë çaji spec djegës dhe kripë.2.Futini të piqen në 220 gradë për 20- 25 minuta.3.Në një...

Pak kalori dhe shijon për mrekulli, lulelakër e pjekur...

1.Ndizeni furrën në 180 gradë. 2.Lyeni me gjalpë një tavë pjekjeje dhe lëreni mënjanë. 3.Në një tenxhere me ujë dhe kripë, zieni lulelakrën e copëtuar për rreth 10 minuta derisa të zbutet. Kullojeni lulelakrën. 4.Shkrijeni gjalpin në një tenxhere...

Tiramisu me fruta, shija e pakrahasueshme!

1.Ndani të verdhat e vezëve në një enë dhe shtojini gjysmën e sasisë së sheqerit. 2.Përziejini me përzierës elektrik derisa të përftoni një masë të qartë dhe kremoze. 3.Shtoni kremin maskarpone në masën e krijuar nga e verdha e...

Qofte me salcë bizelesh, një recetë plot shije

1.Në fillim grini qepën shumë hollë, gjithshtu dhe specin në kubikë të vegjël. 2.Në një tigan të thellë hidhni 4 lugë gjelle vaj dhe shtoni qepën dhe specat në kubikë, i kaurdisni sëbashku duke shtuar pak kripë. 3.Vendosini kapakun...

Kek me kungull të verdhë

1.Qërojmë kungullin, i heqim farat dhe e presim në kuba të vegjël. 2.Në një tigan hedhim pak gjalpë dhe shtojmë kungullin e prerë. 3.E lemë të zbutet për rreth 10 minuta dhe me anë të një grirësi e grijmë...

Lakër brukseli e gatuar me gështenja dhe proshutë

1.Shkrini gjalpin mbi nxehtësi të ulët në një tigan të madh, pa ngjitës. 2.Shtoni qepën dhe gatuajeni për 10 minuta deri sa të zbutet. 3.Rritni nxehtësinë dhe përziejeni me proshutë, sherbelë dhe salçiçe. 4.Gatuani për 6-8 minuta, duke kthyer...

Reçel limoni, nëse akoma nuk e keni provuar kjo...

1.Grijmë lehtë me rende lëvoren e limonëve, derisa t’u hiqet cipa e verdhë që të mos e hidhërojë. 2.Më pas i presim limonët hollë, pa forma të caktuara dhe i shtypim pak me duar që t’u dalë lëngu (për...

Lazanja me kungull, përfekte për sezonin e vjeshtës

1.Ngrohni furrën në 220 gradë. 2.Në një blender hidhni gjizën dhe spinaqin derisa të formohet masë kremoze. 3.Transferoni në një tas dhe shtoni 1/2 filxhan mocarela, 2 lugë pecorino, arrëmyshk, 1/2 lugë çaji kripë dhe piper 1/4 lugë çaji....

Byrek me nutella për mëngjes

1.Shtrini petat në tavën e pjekjes. 2.Ngroheni furrën në 200 gradë C. 3.Hapni secilën prej petave dhe vendosni ato në një sipërfaqe me miell. 4.Priteni çdo petë në gjysmë dhe mbulojeni me Nutella. 5.Në një tas hidhni vezen dhe...