1.Ngrohim kremin në një tigan të vogël derisa flluska të vogla shfaqen rreth skajeve. 2.E heqim nga nxehtësia dhe shtojmë sheqerin në krem derisa të shpërndahet. 3.I kalojmë në një tas të mesëm dhe e lemë të ftohet. 4.Në...

1.Ngrohni skarën. 2.Hidhni vaj ulliri, uthull, erëza, mjaltë, 3/4 lugë çaji kripë dhe piper në një tas. 3.Shtoni 2 lugë uthull molle në një tas të madh dhe lereni menjane. 4.Shtoni kastravec, domate, qepë të kuqe dhe ullinj në...

1.Pasi e kemi larë mirë dhe prerë lakrën, e vendosim në një tas të madh. Në një enë qelqi trazojmë bashkë vajin,uthullën,kripën dhe piperin. 2.Salcën e krijuar ia shtojmë sipër lakrës dhe e përziejmë mirë. 3.Në fund i hedhim...

1.Si fillim fusni orizin të ziejë.Ndërkohë në një tigan me vaj skuqni proshutën. 2.Hiqeni nga tigani me një lugë dhe vendoseni mënjanë. 3.Shtoni 1 lugë gjelle vaj dhe skuqini specat për 10 minuta. 4.Shtoni qepë, karrota, hudhra, xhenxhefil dhe...

1.Ngrohni furrën në 200ºC. 2.Shtoni të gjithë përbërësit në një tas të madh  dhe përzieni derisa të kombinohen mire. 3.Vendosni patatet në një fletë pjekje të rreshtuar dhe piqni për 20-30 minuta ose deri sa të marrin ngjyrë  kafe...

1.Në një tas të madh bashkoni miellin dhe gjalpin e shkrirë. Trazojeni mirë dhe shtoni 1 vezë, kripën, sodën e bukës. 2.Masën e shtroni me kujdes në një tavë të sheshtë. E lini në furrë për 15 minuta në...

1.Bashkoni qumështin, gjalpin dhe lëkurën e portokallit në një tenxhere të vogël dhe vendoseni në zjarr të nxehte, por jo të valojë.2.Ndërkohë, rrihni me rrahës elektrik vezët ,sheqerin, vaniljen e pak kripë derisa të krijohet një masë kremoze dhe...

1.Hidhni fetat e lulelakrës në një tigan të madh të thellë dhe shtoni ujë të mjaftueshëm. 2.Vereni të ziejë mbi nxehtësinë mesatare 4 deri në 5 minuta. 3.Kullojini dhe lerini të ftohen plotësisht. 4.Ndërkohë, në një tas të cekët,...

1.Hiquni ekstremitetet kungujve dhe grijini me rende në madhësinë mesatare. Kripini dhe lërini të qëndrojnë pak sa të nxjerrin ujin e tepërt. 2.Grini djathin Scarmoza dhe bashkojeni me kungujt të cilët i keni kulluar mirë. Nëse dëshironi shtoni pak...