Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Ngrohni furrën në 200ºC.
2.Shtoni të gjithë përbërësit në një tas të madh dhe përzieni derisa të kombinohen mire.
3.Vendosni patatet në një fletë pjekje të rreshtuar dhe piqni për 20-30 minuta ose deri sa të marrin ngjyrë kafe të artë (gati 25 minuta).
4.Shërbejeni menjëherë me salca si majonezë, ketchup apo salcë kosi.
Komento