Receta

Pasta me pesto majdanozi dhe speck

Si fillim vendosni ujin e pastave të ziejë. Filloni me përgatitjen e pestos së majdanozit: lani majdanozin dhe vendoseni në mikser; shtoni aty edhe kripën, stikat e pishës, bajamet dhe parmixhanon e grirë. Shtoni një lugë kafeje  vaj ulliri...

Sanduiçi perfekt me gjizë, kungull dhe speca për mëngjesin...

1.Përzjeni bashkë në një enë gjizën, djathin, qepën e njomë dhe limonin.2.Nxehni vajin në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare.3.Shtoni specat dhe skuqini 4 minuta.Shtoni kungujt dhe qepët dhe skuqini 3 minuta.4.Shtoni kripë dhe piper.5.Ndërkohë shtoni dhe vezën...

Petulla të kripura me rikota dhe lulelakër: një pjatë...

Petullat e kripura me rikota dhe lulelakër janë të shijshme e të shëndetshme, të thjeshta për t’u përgatitur dhe për të përdorur perimet e mbetura. Me këtë pjatë do të surprizoni miqtë tuaja dhe do të bindni fëmijët të...

Kek me mollë dhe kanellë, për ta ëmbëlsuar më...

1.Ngrohni furrën në temperaturë 180 gradë. 2.Në një enë kombinoni miellin, vajin dhe vezët. Trazojini mirë. Ngadalë i shtoni sheqerin dhe vaniljen. 3.Në një enë veçmas, bashkoni kripën, sodën e pjekjes dhe kanellën. I rrihni mirë dhe më pas...

Një shije që do t’ju lërë pa mend: Cheesecake...

1.Ngrohim kremin në një tigan të vogël derisa flluska të vogla shfaqen rreth skajeve. 2.E heqim nga nxehtësia dhe shtojmë sheqerin në krem derisa të shpërndahet. 3.I kalojmë në një tas të mesëm dhe e lemë të ftohet. 4.Në...

Pica me ton, vakt fantastik për t’u shijuar me...

1.Në një tavë hapim brumin e picës me dorë ose me ndihmën e një petëze. 2.Vendosim salcë domateje, ton, ullinj, qepë, domate, mozzarella. 3.E vendosim në furrë dhe e pjekim për 10 minuta në temperaturë 180 gradë. 4.Pica është...

Biftek i pjekur me sallatë greke dhe misër

1.Ngrohni skarën. 2.Hidhni vaj ulliri, uthull, erëza, mjaltë, 3/4 lugë çaji kripë dhe piper në një tas. 3.Shtoni 2 lugë uthull molle në një tas të madh dhe lereni menjane. 4.Shtoni kastravec, domate, qepë të kuqe dhe ullinj në...

Sallatë super e shpejtë me lakër të kuqe. E...

1.Pasi e kemi larë mirë dhe prerë lakrën, e vendosim në një tas të madh. Në një enë qelqi trazojmë bashkë vajin,uthullën,kripën dhe piperin. 2.Salcën e krijuar ia shtojmë sipër lakrës dhe e përziejmë mirë. 3.Në fund i hedhim...

Avokado të mbështjella me bacon. Janë thjesht super!

1.Parangrohni furrën në 200 gradë. 2.Avokadot i qëroni dhe i prisni në feta-feta. 3.Secilën prej tyre e mbështillni me shiritat e baconit. 4.I rendisni në një tavë dhe i fusni në furrë të piqen për 10-15 minuta. 5.Ndërkohë në...