Receta

Të shpejta dhe me shije mahnitëse: Petulla të mbushura...

Në një enë tundim vezët me sodën e bukës. Më pas i shtojmë kripën dhe kosin. Kur e kemi përzier masën e lëngshme, fillojmë dhe i shtojmë miellin duke e përzier vazhdimisht.  Brumin e formuar e lëmë të vijë...

Sallatë me fasule dhe bukë krokante

1.Ngroheni furrën në 200 gradë C. 2.bukën, vajin e ullirit,  kripë dhe piper në një fletë pjekje dhe përzijini derisa të kombinohen, pastaj përhapini në një shtresë të barabartë. 3.Piqni derisa buka të marrë ngjyrë kafe të artë dhe...

Embëlsohuni këtë të premtë me një kek me portokall

1.Në një tas rrihni vezët me sheqerin. 2.Shtoni lëngun e portokallit, lëkurën, vajin dhe vaniljen. I përzieni mirë me një mikser elektrik. 3.Gradualisht shtoni miellin e situr dhe pluhurin pjekës. 4.Pasi të keni krijuar një masë homogjene, e kaloni...

Me brokoli dhe djathë, del një omëletë për të...

1.Ngroheni furrën dhe vendosni një tigan të madh. 2.Vendosni brokolin në tigan dhe shtoni pak ujë. 3.Ulni pak nxehtësinë dhe lëreni të vlojë. 4.Në një tas të madh, hidhni vezët, qumësht, kripë dhe piper. 5.Shtojini tek brokoli i gatuar,...

Kaçamak me miell misri, receta nga gjyshja

Marrim një enë të thellë dhe e mbushim me ujë. E kriposim dhe e vendosim mbi zjarr. Shtojmë ajkën e kuzhinës dhe e lëmë të vlojë. Kur uji me ajkë të ketë vluar e derdhim në të miellin e...

Patëllxhanë të mbushur me oriz dhe djathë, pjata ideale...

1. Si fillim prisni përgjysmë patëllxhanët dhe u hiqni tulin. 2.I vendosni në tavë pasi i keni lyer më parë me vaj ulliri, i rregulloni me kripë dhe i fusni në furrë. 3.Ndërkohë prisni tulin e patëllxhanëve në kubikë...

Si të bëni në shtëpi pasta me vetëm 2...

1.Hidhni mocarela në një enë dhe futeni në mikrovalë për 1-2 minuta, derisa të shkrihet. 2.Lëreni mocarelan të ftohet për 30 sekonda. 3.Hidhni tek mocarela butësisht i të verdhën e vezës. 4.Përzijini deri sa të krijohet një masë brumi...

Tortë me kivi që të ëmbëlsoni ditën e sotme

1.Hedhim në mikser tё bardhat e vezёve, shtojmë ujin dhe vaniljen. 2.Pastaj ngadalё shtohet sheqeri duke e tundur nё mёnyrё qё tё mos ngelen topa topa. 3.Nё fund shtohet uthulla dhe niseshteja dhe pastaj bashkohet pёrzierja. 4.E gjithё kjo...