1.Hiquni bërthamat qershive pa i prerë përgjysmë. 2.Verini në një tenxhere së bashku me sheqerin dhe 150 ml ujë. 3.Ngrohini në zjarr të ngadaltë, derisa të tretet sheqeri dhe qershitë të jenë zbutur. 4.Më pas hiqini nga zjarri dhe...

1.Ngroheni furrën në 220 gradë dhe shtroni një fletë pjekje. 2.Në një tas të vogël, hidhni së bashku miellin dhe ¼ lugë çaji kripë dhe piper. 3.Në një tas tjetër hidhni të bardhat e vezëve. 4.Në një tas të...

1.Pritini dhe hiqni majat nga specat, hiqni farat. 2.Hidhni salcë në fund të një tenxhere të ngadaltë, duke rezervuar 3/4 filxhan. 3.Në një tas të vogël, kombinoni përbërësit e mbetur dhe shtoni salcën e rezervuar. 4.Hidhni përzjerjen mbi specat...

1.Nxehim vajin e ullirit në një tigan të rëndë dhe i gatuajmë qepët për rreth 8 minuta. 2.Shtojmë hudhrën dhe vazhdojmë t’i gatuajmë edhe për një minutë ose dy. 3.Më pas shtojmë thjerrëzat, domatet, gjethet e dafinës, 1 filxhan...

1.Si fillim ngrohim furrën në temperaturën 180° C. 2.Presim pjeshkat në copa. 3.Rrahim vezët me sheqerin me rrahësen elektrike për 5 minuta. 4.Shtojmë miellin dhe sodën me sitë dhe i përziejmë me kujdes me spatul, shtojmë gjalpin dhe pjeshkat....

1.Përgatitja në rastin kur e përgatisim vetë brumin briseé: 2.Në një tas, përziejmë me dorë për 1 minutë miellin, kripën dhe gjalpin të prerë në kubikë, derisa të bëhen si thërrime. 3.Shtojmë më pas vezën dhe qumështin. 4.Pastaj e...

1.Pastroni petalet e trëndafilave, copëtojini me duar dhe më pas hidhini në një enë. Lagini me lëngun e një limoni dhe shtojuni ujë të ftohtë aq sa t’i mbulojë. 2.Lërini gjithë natën të pushojnë, më pas kulloni lëngun dhe...

1.Vendosim 5 banane të prera në feta në frigorifer në ngrirje. 2.Pasi të kenë ngrirë shumë i vendosim në një frulator duke i shtuar një banane normale të temperaturës së ambientit. 3.I frulojmë për 5 minuta derisa ato të...

1.Marrim patëllxhanët, i lajmë dhe i presim duke hequr pjesën e tulit nga brenda. 2.I lyejmë me vaj, kripë dh piper dhe i futim për pak minuta të piqen në furrë. 3.Ndërkohë përgatitim salcën me kos. 4.Të gjithë përbërësit...