1.Pastrojeni mishin e qingjit, ndajeni nga kocka dhe priteni në copa relativisht të mëdha, të barabarta. Shpëlajeni mirë me ujë të bollshëm. 2.Vëreni mënjanë dhe thajeni mirë. 3.Ndërkohë merrni një enë të thellë dhe hidhni në të disa lugë...

1.Raviolit zihen në ujë me kripë dhe pastaj kullohen nga lëngu i tepërt. 2.Brokoli coptohet dhe zihet në ujë me kripë. 3.Kërpudha dhe domatet e konservuara priten në kubikë, preshi grihet imët, ndersa mocarela,tomatinat dhe salcicet priten në rrathë....

1.Ngroheni furrën në 200 ° C . 2.Marinon i mishin me rozmarinë, trumzë dhe hudhër. 3.Shtoni kripë dhe piper të zi. 4.Vini një tigan në zjarr dhe skuqeni pulën për 5 minuta, duke u kthyer. 5.Shtoni limon, rozmarinë, trumzë...

1.Në një enë hidhni granolat me boronicat e thata, piperin e zi dhe qepët e copëtuara. 2.Rrotullojeni një copë djathi në përzierjen e granolës, duke e shtypur butësisht që përbërja të ngjitet mbi djathë. 3.Rolen e djathit sherbejeni me...

1.Hiquni bërthamat qershive pa i prerë përgjysmë. 2.Verini në një tenxhere së bashku me sheqerin dhe 150 ml ujë. 3.Ngrohini në zjarr të ngadaltë, derisa të tretet sheqeri dhe qershitë të jenë zbutur. 4.Më pas hiqini nga zjarri dhe...

1.Ngroheni furrën në 220 gradë dhe shtroni një fletë pjekje. 2.Në një tas të vogël, hidhni së bashku miellin dhe ¼ lugë çaji kripë dhe piper. 3.Në një tas tjetër hidhni të bardhat e vezëve. 4.Në një tas të...

1.Pritini dhe hiqni majat nga specat, hiqni farat. 2.Hidhni salcë në fund të një tenxhere të ngadaltë, duke rezervuar 3/4 filxhan. 3.Në një tas të vogël, kombinoni përbërësit e mbetur dhe shtoni salcën e rezervuar. 4.Hidhni përzjerjen mbi specat...

1.Nxehim vajin e ullirit në një tigan të rëndë dhe i gatuajmë qepët për rreth 8 minuta. 2.Shtojmë hudhrën dhe vazhdojmë t’i gatuajmë edhe për një minutë ose dy. 3.Më pas shtojmë thjerrëzat, domatet, gjethet e dafinës, 1 filxhan...

1.Si fillim ngrohim furrën në temperaturën 180° C. 2.Presim pjeshkat në copa. 3.Rrahim vezët me sheqerin me rrahësen elektrike për 5 minuta. 4.Shtojmë miellin dhe sodën me sitë dhe i përziejmë me kujdes me spatul, shtojmë gjalpin dhe pjeshkat....