1.Skuqni specat për mbushje për pak minuta dhe hiqini mënjanë. 2.Në një tigan të thellë gatuani mishin e pulës dhe pasi të marrë ngjyrë shtoni qepën e grirë hollë, specin e kuq dhe karrotën e prera në kubikë. 3.Pas...

1.Përziejeni miellin, kripën dhe sodën e pjekjes në një tas dhe lereni mënjanë. 2.Kombinojeni qumështin , sheqerin dhe majanë në një mikser dhe përzijini rreth 10 minuta. 3.Ngadalë shtoni përbërësit e thatë, dhe pastaj qumështin e mbetur derisa të...

1.Në një tenxhere me ujë të valuar shtoni farfallet. 2.Ndërkohë prisni imët kërpudhat, spinaqin dhe hudhrat bashkë me qepën. 3.Në një tigan me vaj ulliri skuqni qepën, hudhrat dhe kërpudhat. 4.Trazojini mirë derisa kërpudhat të vyshken dhe më pas...

1.Pasi kemi larë dhe tharë fletët e sallatës, i grijmë hollë dhe sipër tyre hedhim përbërësit e tjerë: domatet e thata, thanat, arrat dhe kërpudhat. 2.Thanat e thata para si t’i shtojmë në sallatë i zbusim në lëng portokalli....

1.Në blender hedhim akull të grirë dhe shtojmë gjithë përbërësit e sipërpërmendur. 2.E ndezim blenderin dhe e lëmë për afro 15 sekonda. 3.Pastaj e hedhim përzierjen tek gota e koktejlit. 4.E zbukurojmë me ananas dhe qershi, sipas dëshirës. Ruaj...

1.Qëroni patëllxhanët dhe pritini për së gjati , hidhuni kripë dhe lërini të qëndrojnë pak. 2.Rrrihni të bardhat e vezëve, shtoni të kuqet e vezëve dhe çdo fetë patëllxhani rrotullojeni në miell, pastaj në vezë dhe skuqeni. 3.Për mbushje...

1.Pastrojmë fiqtë dhe i hapim në mes. 2.I mbushim brenda me rikota, kanellë dhe bajamet petë. 3.Më pas i hedhim verën e kuqe dhe i fusim në furrë të parangrohur me 180 gradë C për 25 minuta. 4.Më pas...

1.Hidhni në tenxhere me presion të gjithë përbërësit e supës dhe lërini derisa të zbuten dhe bëhen si krem. 2.Shtoni pak ujë, nëse përgatitja është shumë e trashë, pastaj rregullojeni me kripë dhe piper të zi të sapobluar. 3.Lëreni...

1.Në një tas të mesëm, fusim së bashku mjaltin, salcën e sojes, lëng limoni dhe piperin e kuq. 2.Në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare, ngrohim dy lugë vaj. 3.Kur vaji është i nxehtë, shtojmë salmonin, kripën dhe...