Receta

Tosti me avokado dhe djathë dhie do të kthehet...

1.Lyeni fetat e bukës me salcën pesto. 2.Sipër i vendosni nga një gjethe spinaqi, mozzarella, 1 fetë avokado dhe djathin e dhisë. 3.Sipas dëshirës mund ta kaloni në toster për disa minuta. Ju bëftë mirë! Ruaj Recetën

Berliner të mbushur me reçel!

1.Në një tas bashkoni miellin, 150 ml ujë dhe i rrihni mirë. Shtoni majanë, sheqerin, lëkurën e limonit, kripën dhe vazhdoni t’i përzieni. 2.Tani i shtoni vezët e rrahura paraprakisht dhe i përzieni ende. 3.Sapo brumi të jetë bërë...

Sallatë e ftohtë me oriz. Kjo recetë thjesht duhet...

1.Pasi e kemi zierë orizin, e hedhim në një enë të madhe qelqi. 2.I shtojmë kastravecat turshi të prera në copa të vogla, vezët, majdanozin, kripën, piperin e zi dhe proshutën e pulës. Më pas i hedhin ajkën e...

Supë me shparguj, oriz dhe patate nga kuzhina franceze

1.Shkrini gjalpin në një tenxhere të madhe mbi nxehtësi mesatare. 2.Hidhni brenda qepën dhe preshin të copëtuar dhe skuqini pak sa të zbuten. 3.Më pas shtoni ujë në tenxhere bashkë me patatet, karrotat, shpargujt dhe orizin. 4.Shtoni kripën dhe...

Kek me luleshtrydhe dhe vezë fshati

1.Në një enë rrihni vezët me sheqerin. Për këtë do ju ndihmonte një mikser elektrik. 2.Më pas shtoni vajin, kosin, bajamet, miellin dhe pluhurin pjekës. Trazojini mirë. 3.Merrni një tavë rrumbullake dhe e lyeni me pak gjalpë të shkrirë....

Pulë me rrush: Receta e një pjate të dytë...

1.Pastroni dhe lani copat e pulës, vendosini në një enë dhe pastaj shtoni verën marsala dhe atë Sherry. Shtoni pak kripë, piper e majdanoz. 2.Lëreni mishin të marinohet për 2-3 orë. 3.Më pas vendosini copat në një tigan, shtoni...

Spinaq dhe djathë chedar të gatuar në mikrovalë

1.Nëse përdorni spinaq të freskët, vendoseni në një tas me 2 lugë ujë. 2.Mbulojeni me një peshqir letre dhe vendoseni në mikrovalë me nxehtësi të lartë për një minutë. 3.Hiqeni nga mikrovala dhe derdhni ujin e spinaqit. 4.Nëse përdorni...

Njihuni me recetën e famshme meksikane “Calabacitas”

Shtoni vaj ose gjalpë në tenxhere në nxehtësi mesatare. Pas rreth një minute, shtoni qepë, hudhër, kripë dhe piper. Lëreni të skuqet për 3 minuta. Kthejeni nxehtësinë në mesatare dhe shtoni misrin dhe specin jeshil. Lëreni të skuqet  10...

Për të gjithë familjen: Makarona në furrë me mish...

Mishi i grirë dhe qepa skuqen në gjalpë, shtohen domatet, kripa, piperi i zi dhe e gjitha kavardiset rreth 15 minuta. Gjatë kësaj kohe vlojmë në ujë me kripë makaronat, kullohen dhe u shtohet 2 lugë gjalpë i shkrirë,...